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------------------------------------------------------------------- ~大山こむぎプロジェクトとは 〜 大山こむぎプロジェクトは、平成22年度(2010年)から地元のパン製造販売事業者と農業者を中心とした 農商工連携事業の取組として始まったものであり、小麦の生産拡大、パンや小麦粉を使った 商品開発・販路拡大、学校給食パン用小麦としての活用促進などを進めています。 30年間小麦の栽培がされていなかった鳥取県で小麦栽培を再スタートし、2010年11月に『大山こむぎプロジェクト』始動。 鳥取県内では学校給食での原料としても採用され、 国内で他にない生産者名の小麦粉を販売しています。 ------------------------------------------------------------------- ~沿革~ ・2010年11月 鳥取県で小麦栽培を再スタート 『大山こむぎプロジェクト」始動 ・2018年09月 株式会社大山こむぎプロジェクトを法人化 ------------------------------------------------------------------- ~会社概要 〜 【郵便番号】 〒683-0845 【住 所】 鳥取県米子市旗ヶ崎2-14-15 【電話番号】 0859-57-7708 【営業時間】 9:00-18:00 【定 休 日】 土曜日・日曜日・祝日 ※夏期休暇、年末年始に関しては事前にお知らせいたします 【メール】  info@daisenkomugi.com -------------------------------------------------------------------