鳥取県産大山こむぎ パン用強力粉 1kgのレビュー

鳥取県産大山こむぎ パン用強力粉 1kg
鳥取県産大山こむぎ パン用強力粉 1kg

自家製酵母でパンを焼くのに使っています。
他の小麦粉も色々使っていますが、大山こむぎが一番出来上がりに満足できます。香りやクラムも好みに焼き上がり、毎回10キロずつ購入しています。特にベーグルを焼くのには大山こむぎが一番合うと思います。
1キロずつジッパーになっているのも使いやすいです。

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ゆうさん

水分をしっかり受け止めて捏ねたらボリュームめ出てくれる頼り甲斐のある強力粉です!焼いた時のクラストがとても良い!!

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yoshiさん