
まもなく収穫期を迎えます
麦秋という言葉を聞かれたことありますか?
私も漢字をみて秋の季語だと思っていました。
麦の穂がたわわに実る5月下旬から6月初旬のことをいいます。
鳥取県での小麦の栽培は、11月に播種(種まき)をして、翌年の梅雨入り前の6月上旬に収穫を迎えます。
今年は例年よりも早い梅雨入りで収穫に影響ありそうです。
しかし、天候には逆らえません。
しっかりと準備をして収穫期を迎えていきたいと思います。
作物は天からの授かりものであることを思い知らせる今日この頃です。
写真は、【石うす挽き全粒粉 野口龍馬】の圃場の麦穂です。
美味しい小麦粉になりますように。